ЗАКРЫТЬ
Ваше имя
Контактный телефон
Количество персон
Дата
Время
Нажимая кнопку "Забронировать", я даю
согласие на обработку персональных данных
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Ваше имя
Контактный телефон
Количество персон
Дата
Время
Нажимая кнопку "Забронировать", я даю
согласие на обработку персональных данных
(8422)
676-898
Как правильно есть закуски и хлеб в кафе и ресторане
Как правильно есть закуски и хлеб в кафе и ресторане

Порой даже мелочь способна сказать о вас многое. Поэтому важно не просто знать назначение вилки и ножа, но и правильно и красиво есть закуски и хлеб.

Как правильно есть закуски и хлеб в кафе и ресторане

 

1. Хлеб. Берите хлеб из общей тарелки руками, перекладывайте в пирожковую тарелку, стоящую слева от основной. Отламывайте небольшие кусочки и отправляйте их в рот.

2. Бутерброды. Маленькие бутерброды ешьте руками, большие – можно разрезать для удобства.

3. Паштет, масло, икра. Как намазать хлеб маслом, паштетом или икрой? Икру накладывайте сразу на ломтик хлеба специальной лопаточкой. Паштет и масло специальным прибором перекладывайте в пирожковую тарелку. Далее намазывайте на отломленный хлебный кусочек, придерживая его пальцами. Нельзя резать уже намазанный хлеб.

4. Нарезки из сыра, ветчины, колбасы, птицы. Закуску из общей тарелки переложите в свою и только после этого ешьте ножом и вилкой. На хлеб ее не кладут. Также не разрезайте все сразу на мелкие части. Измельчайте их по мере поедания. Неочищенную колбасу счищайте на своей тарелке вилкой и ножом. Сухую колбасу, сардельки и сосиски в тонкой кожуре можно есть вместе с кожицей.

5. Яйца. Яйцо всмятку ешьте из специальной рюмочки ложечкой. Краем ложечки ударьте по верхушке и снимите скорлупу рукой. Яичницу ешьте вилкой или ложечкой в зависимости от консистенции.

6. Канапе чаще едят руками. На официальном же ужине за столом предполагается использование приборов.

7. Листья салата стараются не разрезать ножом. Если все же лист очень большой постарайтесь завернуть его на вилку и съесть. Если не выходит, разрежьте его вилкой.

8. Соль и горчицу берите маленькими ложечками. Как видите, правил не так уж много.

Пользоваться ими легко. Приятного аппетита!